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Yucafé é a cafeteria 100% plant based do hotel Pullman Ibirapuera

Opções vão de cafés especiais à brunch e feijoada com ingredientes livre de origem animal
  • Categoria: Gastronomia
  • Publicação: 30/07/2025 16:07
  • Autor: Rodrigo Cury

                       A variedade de opções plant based para todas as horas do dia. Crédito: Divulgação

 

Inspirado no nome “YUCA”, uma raíz originária da América Latina também conhecida popularmente como mandioca, macaxeira, aipim e cassava, o Yucafé é um espaço que celebra os elementos provenientes da terra através de combinações que levam ingredientes naturais e que traduzem diferentes culturas. Localizado dentro do hotel Pullman Ibirapuera, a cafeteria que também serve refeições e comidinhas possui ainda uma linha de cafés especiais produzidos por pequenos produtores vindos de diferentes regiões do país. 

 

O cardápio plant based convida adeptos e curiosos para explorar sabores e ingredientes enraizados na memória cultural e afetiva de forma contemporânea através de pratos e combinações pensadas para todas as ocasiões do dia. 

Um dos atrativos do Yucafé é a feijoada livre de ingredientes de origem animal, servida todo primeiro sábado de cada mês em formato de buffet e cheia de acompanhamentos irresistíveis totalmente veganos. Outro sucesso nos fins de semana é o brunch, servido sempre no terceiro domingo do mês e que conta com pratos quentes, opções frescas e saborosas, além de doces e sobremesas. 

 

Por ser tradicionalmente uma cafeteria, o Yucafé oferece várias opções de grãos especiais e sugere diferentes maneiras de se preparar o café. Tudo isso acompanhado de uma ampla variedade de sanduíches, quiches, saladas, bowls, pratos, toasts, vinhos e sobremesas. Não à toa o Yucafé está em 1º lugar no ranking de melhor cafeteria de São Paulo pelo Tripadvisor e também é totalmente Pet Friendly.

 

Para quem não pretende comer uma refeição no almoço ou não tem muito tempo para isso, o Yucafé é a opção perfeita por servir pratos e comidas rápidas, além de sucos e vitaminas que atendem a todas as horas do dia. 

Para mais informações, siga o Yucafé nas redes sociais. 

 

Serviço Yucafé

Endereço: Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera – Rua Joinville, 515, São Paulo, SP

Horário de funcionamento: Diariamente das 7h30 às 19h30

Estacionamento com vallet no local