Nascida em Los Angeles na Califórnia em 1973, ela apareceu em anúncios e pequenos papéis na televisão antes de aparecer em filmes, além de trabalhar como modelo.
Sharon Tate atuou nos filmes : Arma Secreta contra Matt Helm; O Bebê de Rosemary; A Dança dos Vampiros; Não Faça Onda.
Sharon Tate foi casado com diretor polonês Roman Polanski
Em 9 de agosto de 1969, Sharon Tate e outras quatro pessoas foram assassinadas por membros do culto da Família Manson, na casa que ela dividia com Polanski em Los Angeles. Ela estava grávida de oito meses e meio.
Foi enterrada dia 13 de Agosto.
Ela foi retratada no filme dirigido por Quentin Tarantino, “Era Uma Vez em Hollywood” Sharon foi interpretada pela atriz Margot Robbie.
