Evento se estende também aos jardins da Casa Fiat de Cultura e reúne gastronomia, música e pequenos produtores em uma programação especial no Circuito Liberdade
A Feirinha Aproxima realiza neste sábado, 9 de maio, a partir das 10h, uma edição especial dedicada ao Dia Mundial do Jazz. O evento ocupa os jardins do Palácio da Liberdade e se estende à Casa Fiat de Cultura, na Praça da Liberdade, em Belo Horizonte, reunindo gastronomia, música, pequenos produtores e convivência em um dos conjuntos culturais mais simbólicos da capital mineira.
Tradicional no calendário da cidade, a feirinha volta a aproximar produtores, cozinheiros, empreendedores locais e público em torno de uma experiência que combina comida, circulação cultural e ocupação do espaço público. Nesta edição, o encontro ganha novo ritmo ao integrar a programação do projeto Música na Árvore, que leva apresentações de jazz ao Palácio da Liberdade ao longo do dia.
A conexão entre música e gastronomia conduz a proposta desta edição. Assim como o jazz nasceu do cruzamento de matrizes africanas, francesas, espanholas e caribenhas em Nova Orleans, a cozinha também se formou em territórios de troca, improviso e reinvenção. Ingredientes, técnicas e repertórios culturais atravessam fronteiras e ganham novas leituras a cada preparo.
“A Feirinha Aproxima nasce da ideia de reunir pessoas em torno da gastronomia, mas também de criar um ambiente onde diferentes vivências coexistem. Nesta edição, o jazz amplia essa experiência e reforça essa relação entre comida, cultura e cidade”, afirma o chef Eduardo Maya, idealizador do projeto.
A curadoria gastronômica reúne operações com diferentes referências, formatos e sotaques culinários. Entre os participantes confirmados estão a Wurscha, com seu tradicional pão com linguiça artesanal; o In Casa Bistrô, que leva uma paella mineira; a Classe A, com preparos de frutos do mar, como cone de camarão empanado, tilápia com chips e pastelão de camarão; e o Mr. Crunchy Crispy, com samosas, limonada ao estilo indiano e arroz indiano.
Inspirada no jazz, a chef Cidinha Lamounier vai levar dois pratos ligados à tradição cultural de Nova Orleans. O jambalaya, parente da paella espanhola, ganhou identidade própria com temperos locais, carnes e frutos do mar, em receitas que variam conforme quem cozinha. Já a muffuletta, sanduíche criado por imigrantes italianos, combina embutidos, queijos e azeitonas temperadas.
O percurso gastronômico inclui ainda o Soul Jazz Burger, com hambúrgueres; o Deliciê & Cia, com torresmo de rolo; e o Smoke Train BBQ, que aposta em carnes defumadas em preparos como smoked burger, pork ribs e buffalo wings. A cozinha autoral também aparece nas criações do Cogumelado, que leva choripan, hambúrguer e linguiça à base de cogumelos, e do chef Ederson Campos, com chorizo na parrilla acompanhado de batatas baby ao molho gorgonzola.
Também integram o circuito operações como Donna Darti, com massas frescas e recheios variados, Mudesto Butiquim, com preparos que valorizam o tempero mineiro, e a Che Cocina que leva à feirinha a culinária típica da Argentina. Na ala doce, a edição reúne a Doce Sinestesia, com fatias de bolo, tortas, alfajores e docinhos, além da YM Bakery, que leva pudins, brownies, brigadeiros e palha italiana. Também participam Navarro Doces, Churros & Cia e Pipoca do Francis, além da Sorveteria Universal que marca presença com uma novidade: o Sundae Aproxima, em que o cliente escolhe 2 sabores de sorvete, calda de toffee caramelo ou chocolate, chantilly e farofa crocante servido em uma caneca especial.
Com patrocínio do Sebrae, a feirinha também reforça o apoio aos pequenos produtores e negócios locais, que encontram no evento uma vitrine direta para o público. Participam desta edição os empreendimentos Apiário Âmbar, APAQS – Associação dos Produtores de Queijo do Serro, Artesanal Sabores, Cachaça Sabinosa, Estância Café, Let’s Cook e Queijo Maturado Santana, reunidos em uma seleção que evidencia a diversidade produtiva de diferentes regiões do estado.
As bebidas também ocupam papel central no percurso. Estão confirmados os drinks do Mexerico, os vinhos da Adega Supernosso e da Atena Importadora de Vinhos, os cafés do Yes Nós Temos Café, além das cervejarias Slod, Albanos, Krug e Pedrosa. Também participam Manza, com sua sidra artesanal que tem um toque de limão siciliano, e produtores como Sítio Juranda, Deli Chat e Ponto Eko.
A programação musical desta edição terá curadoria do Música na Árvore, que leva ao Palácio da Liberdade apresentações que atravessam diferentes linguagens do jazz ao longo do dia. O público poderá circular entre as barracas enquanto acompanha a discotecagem de DJ Filipe Brasil, às 10h, a apresentação da Solar Street Band, às 11h, o show de Outro Gato, ao meio-dia, com repertório voltado também para as crianças, No Stress convidando Juarez Moreira, às 14h, e, no encerramento, às 16h, ART Music convida J~Kai.
A edição mantém ainda espaço para iniciativas sociais, com a participação do Lar Tereza de Jesus, responsável pela campanha Cesto do Bem, que arrecada doações de roupas e itens de higiene pessoal ao longo do evento.
Com entrada gratuita, a Feirinha Aproxima reafirma, em maio, sua capacidade de reunir diferentes experiências em um mesmo ambiente. Entre comida, música, encontros e circulação cultural, a edição dedicada ao jazz ocupa o centro da cidade como espaço de convivência e troca.
MENU FEIRINHA APROXIMA – EDIÇÃO 9 DE MAIO
Wurscha
Pão com linguiça atresanal
In Casa Bistrô
Paella mineira
Classe A
Cone de camarão empanado
Porção de tilápia empanada com chips de batata
Pastelão de camarão
Mr Crunchy Crispy
Samosas
Limonada ao estilo indiano
Arroz indiano
Soul Jazz Burger
Hambúrguer
Deliciê & Cia
Torresmo de rolo
Smoke Train BBQ
Smoked Burger (pão brioche, blend angus 180g defumado, queijo cheddar, cebola crispy e molho especial)
Pork Ribs (costelinha de porco defumada por 8 horas ao molho barbecue)
Buffalo Wings (coxinha da asa de frango ao molho buffalo)
Cogumelado
Choripan com linguiça de cogumelo
Hambúrguer de cogumelo
Porção de linguiça de cogumelo
Chef Cidinha Lamounier
Jambalaya
Muffuletta
Mudesto Butiquim
Chef Ederson Campos
Chorizo na parrilla com batatas baby ao molho gorgonzola
Donna Darti
Nhoque de batata com ragu de paleta ao vinho e fonduta de queijo
Ravioli de muçarela de búfala, limão siciliano e manjericão ao molho de tomate napolitano
Ravioli de salmão defumado al limone
Agnoloti de fraldinha na fonduta de queijo
Che Cocina
Culinária argentina
Doce Sinestesia
Fatias de bolo e torta
Alfajores
Docinhos
Sorveteria Universal
Sorvetes na casquinha, copinho e Sundae Aproxima
Sebrae Origem Minas
Apiário Âmbar
Mel puro, pomada de própolis, extrato de própolis verde e vermelho
APAQS – Associação dos Produtores de Queijo do Serro
Queijo minas artesanal
Artesanal Sabores
Doce de leite
Cachaça Sabinosa
Cachaças de alambique armazenadas em tonéis de madeira
Estância Café
Cafés
Let’s Cook
Geleias, antepastos e molhos
Queijo Maturado Santana
Queijo artesanal
Bebidas
Mexerico
Drinks de mexerica
Adega Supernosso
Vinhos
Manza
Sidra
Yes Nós Temos Café
Cafés especiais
Atena Importadora de Vinhos
Vinhos tinto, rosé e branco
Cervejas
Slod
Albanos
Krug
Pedrosa
Produtos e doces
Sítio Juranda
Deli Chat
Navarro Doces
Churros & Cia
Pipoca do Francis
YM Bakery
Bolo de fatias
Pudim
Palha italiana
Brownies
Brigadeiro
Ponto Eko
Kombucha
Barraca social
Lar Tereza de Jesus
Campanha Cesto do Bem (arrecadação de roupas e itens de higiene pessoal)
SERVIÇO
Feirinha Aproxima – Edição Dia Mundial do Jazz
Local: Palácio da Liberdade e jardins da Casa Fiat de Cultura – Praça da Liberdade, Belo Horizonte
Data: Sábado, 9 de maio
Horário: 10h às 17h
Entrada gratuita
Instagram: @projetoaproxima
