AJEUM BÓ”: livro registra pela primeira vez a culinária ancestral afro-brasileira transmitida por Vovó Cici de Oxalá

Lançamento acontece no dia 20 de dezembro, no Quintal de Yayá, espaço que gestou a obra durante um ano de imersão cultural e gastronômica em Salvador. Em uma verdadeira corrida contra o tempo para preservar receitas que estão desaparecendo da mesa baiana, mas que resistem nos terreiros de candomblé como oferendas sagradas, chega ao público […]

Loading

Continue lendo...

Confeitaria para Todos 🍰🧁🍫

Você também pode 🍫 Olá empreendedora(o) de sucesso.  Hoje vou deixar algumas dicas aqui pra você que está começando na confeitaria.  Dica 1: COMECE COM O QUE VOCÊ TEM Se organize com as formas e utensílios que você tem aí na sua cozinha, quando começamos a empreender, nunca temos o suficiente , sempre temos o necessário […]

Loading

Continue lendo...

Brasa celebra dez anos e conquista o paladar do cantor Gusttavo Lima

Há uma década oferecendo hambúrgueres de qualidade na mesa dos brasileiros, a Brasa é referência de norte a sul do Brasil. O “Embaixador”, Gusttavo Lima, um dos maiores e melhores cantores da música brasileira foi conquistado pela marca e agora também leva o seu título para representar uma das maiores empresas de alimentos do Brasil. […]

Loading

Continue lendo...

Cortar carboidratos faz bem? Nutróloga responde

Dietas que eliminam totalmente grupos alimentares podem prejudicar a saúde. Médica alerta sobre os riscos Muitas pessoas eliminam carboidratos da alimentação para emagrecer. Mas será que isso faz bem para o corpo? A nutróloga Dra. Fernanda Vasconcelos, fundadora do Instituto Qualitté, explica os riscos das dietas restritivas e dá dicas para manter uma alimentação equilibrada. O […]

Loading

Continue lendo...

A Chegada do Hambúrguer no Brasil

Um campeão de Tênis introduziu o Hambúrguer no Brasil Robert Falkenburg, tenista de 1,92 m, americano nascido em Nova York, campeão nacional do Torneio de Wimbledon Masculino em 1948. Bob Falkenburg, morou em São Paulo e Rio de Janeiro, defendeu o Brasil nos torneios de tênis que disputou. Defendeu a Equipe Brasileira de Copa Davis nos anos […]

Loading

Continue lendo...

Festival Luzes da Coreia ilumina o Largo da Batata com cultura e gastronomia asiática

Evento gratuito e pet-friendly acontece no dia 15 de novembro e promete uma imersão cultural com mais de 40 expositores O Largo da Batata, em São Paulo, será palco de um espetáculo de cores, sabores e tradições no próximo dia 15 de novembro, com a realização do Festival Luzes da Coreia. O evento, gratuito e […]

Loading

Continue lendo...

Troféu imprensa 2025: Masterchef vence como melhor reality show de culinária

Programa foi destaque como melhor  reality show masterchef  de culinária. Em uma briga grande entre os   reality de cozinha the taste Brasil, Bake of Brasil e masterchef, mesmo sendo um gênero cansado e repetitivo neste meio o tradicional masterchef da band levou o prêmio 

Loading

Continue lendo...

Exagerou na Páscoa? Nutróloga explica como voltar a uma alimentação saudável

Um feriadão de quatro dias, com a Páscoa no meio, é ‘prato cheio’ para sair da programação alimentar e exagerar nas comidas típicas do período e nos chocolates. Mas, é possível voltar à rotina saudável e minimizar os prejuízos dos exageros gastronômicos  FreepikApós a fartura de chocolates e pratos típicos da Páscoa e do feriadão […]

Loading

Continue lendo...

Heineken® é eleita a cerveja mais amada na Região Metropolitana de Salvador

A Heineken®, reconhecida pelos consumidores como a marca de melhor qualidade do mercado cervejeiro* e a mais sustentável* da categoria pelos consumidores, foi eleita a cerveja mais amada na região metropolitana de Salvador. A informação vem de um estudo nacional realizado pela Kantar Insights do Brasil, consultoria multinacional especializada em comportamento do consumidor. A pesquisa, […]

Loading

Continue lendo...

Pré Carnaval: Feijoada da Musa  Karina Moraes chega a sua 5° edição  com shows  de Sall e Fabiano Sorriso

O evento acontece no próximo dia 09 de fevereiro no Quintal da Vila, na quadra da Escola de Samba Vila Maria. No próximo dia 09 de fevereiro Karina Moraes, Musa da Escola de Samba Vila Maria, realiza a 5° Edição da “Feijoada da Musa”. O evento que já é uma tradição, acontece no Quintal da […]

Loading

Continue lendo...

Sabores de Pizza mais consumidas do Brasil

A massa italiana é muita amada pelo povo Brasileiro 1. Calabresa  2. Portuguesa  3. Marguerita  4. Frango com catupiry  5. Muçarela  6. Napolitana  7. Lombo canadense  8. Quatro queijos 9.Brigadeiro  10. Romeu e Julieta  11. Chocolate branco com morango  12. Creme de avelã com frutas 13. Nutella 14. Banana com canela  15. Califórnia  e cadê […]

Loading

Continue lendo...