Bolo de Chocolate 🍫

Úmido e macio

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 ovos
• Cobertura
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

1. 1Massa:Em uma batedeira, bata as claras em neve.
2. 2Acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.
3. 3Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.
4. 4Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
5. 5Cobertura:Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.