Do sertão brasileiro aos laboratórios: como o jumento virou peça-chave de um novo agronegócio bilionário
Pesquisa da UFPR pode mudar o destino de um dos animais mais tradicionais do campo e criar uma nova cadeia produtiva para o Brasil Com conclusão prevista para este ano, pesquisadores do Laboratório de Zootecnia Celular da Universidade Federal do Paraná (UFPR) desenvolvem um método inédito de produção de colágeno de jumento por fermentação de […]
