Ontem, dia 21/03 é considerado o dia do pão francês. Quem é que não gosta de acordar e comer um pão fresquinho com um suco natural ou até mesmo com um grande copo de água? Acredito que esse hábito de comer um pãozinho francês seja algo que muitas pessoas fazem. E não somente no café da manhã, mas à tarde, a noite. Eu mesma conheço algumas pessoas que largaram a comida tradicional à noite e jantam pão francês.
Na matéria feita no G1, eles disseram que o volume anual chega a 7,3 bilhões de unidades, e assim houve uma alta de até 12% em relação a 2024. E que em 2025, a cidade de São Paulo consumiu cerca de 20 milhões desses pães franceses. Esse levantamento foi feito pelo Sampapão e foi enviado ao G1. Sampapão é uma Empresa que representa os industriais de panificação e confeitaria de São Paulo.
Em 2024 foi levantado que o consumo girava em torno de 18 milhões de pães franceses por dia. E com essa quantidade de consumo pode gerar cerca de 6 ou 7 bilhões de reais por ano.
E vocês? Têm esse hábito de comer um pão francês quentinho?
